CONSERVAS ARTESANAS - DISTRIBUIDOR INTERNACIONAL
Cardo

Cardo

Si nuestro cardo es considerado como el mejor del mercado, no es por casualidad. Seleccionamos solamente las pencas interiores, las más blancas y tiernas, aprovechando menos del 20% del cardo, consiguiendo ese color blanco tan especial. Lo limpiamos como se hace en casa, quitando manualmente todas las fibras, penca a penca y trozo a trozo, obteniendo así la textura ideal.

Finalmente con nuestro compromiso de elaboración con la mínima cantidad de aditivos químicos, logramos un sabor natural carente de acidez.

Por supuesto, está cultivado en la Ribera del Ebro, igual que todas nuestras verduras, recogido y elaborado en el día.

Envasamos nuestro cardo formato de vidrio con tapa Sin Bisfenol A  en dos capacidades diferentes, tarro de 1kg (720ml) y tarro de 1/2kg (370ml)

SKU: N/D Categoría:

Nuestro cardo en la campaña 2018 fue cultivado en el término SOTONUEVO de Calahorra por el agricultor Ricardo Jimenez y en el término de MILAGRO (Navarra) por el agricultor Iñigo Berisa.

Tarro de vidrio de ½kg con tapa BPANI. Capacidad 370ml. Peso Neto 330g. Peso Escurrido 200g.
Tarro de vidrio de 1kg con tapa BPANI. Capacidad 720ml. Peso Neto 660g.  Peso Escurrido 400g.

Información adicional

Capacidad

370ml, 720ml

Referencias

https://www.guiarepsol.com/es/comer/guiadealimentosybebidas/alimentos/cardo/?marcas?marcas, http://guiadelosmejoresalimentos.com/conservas-vegetales/cardo

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